Zdrowe jelita a mózg: Spotkanie edukacyjne w Olsztynie 29 czerwca

Zapraszamy na wyjątkowe wydarzenie edukacyjne, które odbędzie się 29 czerwca w Instytucie Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN. Spotkanie poświęcone będzie wpływowi diety na zdrowie jelit i mózgu oraz możliwościom wspierania leczenia depresji poprzez odpowiednie odżywianie.

1. Wpływ mikrobioty jelitowej na zdrowie mózgu.
2. Rola emocji i hormonów w wyborach żywieniowych.
3. Zależności między odżywianiem a zaburzeniami depresyjnymi.
4. Najważniejsze aspekty nutrigenomiki.

29 czerwca w Instytucie Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN odbędzie się otwarte spotkanie edukacyjne, które zgłębi związek między zdrowiem jelit a funkcjonowaniem mózgu. Wydarzenie jest bezpłatne i dostępne dla wszystkich zainteresowanych, jednak ze względu na ograniczoną liczbę miejsc, konieczna jest wcześniejsza rejestracja do 24 czerwca.

Spotkanie poprowadzą ekspertki z Instytutu oraz zaproszone specjalistki. Uczestnicy będą mieli okazję poznać najnowsze odkrycia dotyczące wpływu diety na zdrowie psychiczne oraz fizjologiczne. Prelekcje obejmą szeroki zakres tematów, od mikrobioty jelitowej, przez wpływ emocji i hormonów na nasze wybory żywieniowe, aż po rolę różnorodnych składników odżywczych w działaniu genów.

Dr Joanna Fotschki z Zespołu Immunologii i Mikrobiologii przybliży temat powiązań między mikrobiotą jelitową a zdrowiem mózgu, podczas gdy Patrycja Fijał, dietetyk medyczny, wyjaśni, jak emocje kształtują nasze wybory żywieniowe. Z kolei dr Aleksandra Szczepkowska z Zespołu Fizjologii i Toksykologii opowie o wpływie hormonów na nasze nawyki żywieniowe.

Wśród prelekcji znajdzie się również wystąpienie Małgorzaty Pielichowskiej, dietetyka klinicznego, która omówi zależności między odżywianiem a zaburzeniami depresyjnymi. Dr Emilia Gospodarska z Zespołu Nutrigenomiki przedstawi wpływ suplementacji witaminami na oś jelito-mózg, co jest jednym z najnowszych trendów w badaniach naukowych.

Program wydarzenia przewiduje nie tylko wykłady, ale także przerwę kawową, interaktywną sesję pytań oraz panel dyskusyjny. To doskonała okazja, by zadać pytania ekspertkom i dowiedzieć się, jak dieta wpływa na nasze zdrowie psychiczne i fizyczne.

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na temat związku między dietą a zdrowiem mózgu oraz poznać najnowsze wyniki badań w tej dziedzinie, nie może Cię zabraknąć na tym spotkaniu!

Program 29 czerwca:

09:40 10:00 Jelita to Twój drugi mózg. Jakie są powiązania między mikrobiotą, jelitami i mózgiem? dr Joanna Fotschki

10:00 10:20 Jak emocje kształtują nasze wybory żywieniowe? Patrycja Fijał

10:20 10:40 Hormony - jak wpływają na to, co jemy i jak jemy? dr Aleksandra Szczepkowska

10:40 11:10 Przerwa kawowa

11:10 11:30 Jelita a depresja: zależności między odżywianiem a zaburzeniami depresyjnymi Małgorzata Pielichowska

11:30 11:50 Nutrigenomika wpływ suplementacji witaminami na oś jelito-mózg dr Emilia Gospodarska

12:00 12:20 Interaktywna sesja pytań

12:50 13:50 Panel dyskusyjny

13:50 14:00 Zakończenie

Nie przegap tej okazji, by zgłębić tajniki zdrowej diety i jej wpływu na nasze samopoczucie!

Według informacji z: UM Olsztyn