Stare Miasto zamieni się w smakowy jarmark. Będą konkursy i degustacje

Na olsztyńskiej starówce wkrótce zrobi się głośno, pachnąco i bardzo regionalnie. W jeden weekend stoiska z jedzeniem, muzyka i pokazy kulinarne wypełnią przestrzeń, którą zwykle ogląda się w pośpiechu między kawą a spacerem. Miasto Olsztyn razem z samorządem województwa warmińsko-mazurskiego stawiają na smak jako wizytówkę regionu. To będzie wydarzenie, które łączy targ, festyn i spotkanie z ludźmi, dla których jedzenie jest częścią tradycji, a nie tylko ofertą na ladzie.

• Na starówce spotkają się producenci, kucharze i ciekawi regionalnych smaków
• Degustacje, scena i atrakcje dla rodzin wypełnią dwa dni wydarzenia

Na starówce spotkają się producenci, kucharze i ciekawi regionalnych smaków

„Dziedzictwo Kulinarne Warmia Mazury” wraca do Olsztyna jako impreza, która od lat przyciąga tłumy i konsekwentnie buduje markę lokalnych produktów. W centrum uwagi będą nie tylko sery, pieczywo, przetwory czy wypieki, lecz także ci, którzy te smaki tworzą od podstaw. Właśnie w tym tkwi siła tego wydarzenia – przy stołach i stoiskach spotykają się producenci, mieszkańcy i goście przyjeżdżający po coś więcej niż zwykłe zakupy.

Prezydent Olsztyna Robert Szewczyk podkreśla, że regionalna kuchnia ma znaczenie szersze niż sama przyjemność jedzenia. Jak mówi:

„Regionalne smaki to nie tylko ważny element naszego dziedzictwa kulturowego”.

W jego ocenie taki festiwal wspiera także turystykę i pokazuje, że oferta miasta nie kończy się na zabytkach. To ważny sygnał dla Olsztyna – starówka na dwa dni staje się miejscem, gdzie tradycja nie jest dekoracją, ale żywą częścią miejskiego obiegu.

Degustacje, scena i atrakcje dla rodzin wypełnią dwa dni wydarzenia

Program zapowiada się gęsto od wydarzeń, więc trudno będzie przejść przez starówkę obojętnie. Organizatorzy przygotowali zarówno kulinarne pokazy, jak i muzyczne przystanki dla tych, którzy przyjdą nie tylko na zakupy, ale także po atmosferę.

Wśród zaplanowanych punktów są:

1. kiermasz produktów regionalnych,
2. pokazy i konkursy kulinarne,
3. gotowanie na żywo oraz degustacje,
4. występ orkiestry dętej,
5. koncerty grup „Warmianki Sępopolskie”, „Szemel”, „Czułe Echo” i „Warmia Swing”,
6. prezentacje młodych talentów z Pałacu Młodzieży w Olsztynie,
7. pokaz iluzji,
8. strefa animacji i zabaw dla dzieci.

Gościem specjalnym będzie Jakub Kuroń, kucharz i autor programów kulinarnych. To nazwisko powinno przyciągnąć nie tylko miłośników gotowania, lecz także tych, którzy lubią obserwować kuchnię od strony pomysłów, technik i opowieści o produktach.

Start zaplanowano na:

• sobotę o godz. 11.00,
• niedzielę o godz. 10.00.

Wstęp jest wolny, więc dla wielu osób może to być po prostu dobry pretekst, by zajrzeć na starówkę i sprawdzić, jak smakuje Warmia i Mazury w wersji targowej, muzycznej i rodzinnej zarazem.

na podstawie: Urząd Miasta Olsztyna.